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番茄土豆鸡末粥的做法

发布时间:2019-05-14 21:56:29 编辑:笔名

原料:鸡胸脯肉末、西红柿、土豆,软饭、适当高汤、熬熟植物油。

做法:

1.取1只土豆洗净后入锅加水煮熟,去皮,切成小丁。西红柿洗净后用开水烫1下,切成小块。

2.起油锅,将葱、姜片入油锅煎香后捞出,然后放入新鲜鸡胸脯肉末,煸熟后推向锅的1侧,然后在锅中放入西红柿丁,煸炒至熟,再把二者混合1块。

3.将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭1起放入锅内,用文火煮5⑴0分钟,加少许酱油和盐,待粥香外溢则成。

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