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【油淋鱼的做法】

发布时间:2019-09-18 19:06:32 编辑:笔名

文章导读 现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做油淋鱼

1.将鱼处理干净,准备葱,姜,蒜。

2.将鱼斜开几刀,方便入味,抹点盐和料酒。

.葱,姜,蒜,切碎。

4.将葱姜蒜碎塞进鱼肚,余下的码在鱼身上,垫在盘底。

5.锅内加水烧开,盘中鱼用两支筷子支起,大火蒸8分钟。

6.准备调料汁。酱油,醋,花椒水各一小勺,糖,鸡精各少许放入小碗搅均。

7.关火后,再虚蒸5分钟。

8.将蒸好的鱼装入盘中,再将切长切细的葱丝,码在鱼身上,再放些红椒丝,浇上调料汁。

9.另起锅将油烧热。

10.烧热油浇至鱼上的葱椒上,即可。

到这里,关于油淋鱼这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

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