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爸爸的猪肉鲜虾水饺

2018-10-11 19:16:34

主料

猪肉糜 :250鲜虾 :8 饺子皮 :适量

辅料 小葱 :2根生姜 :2-3g 鸡蛋 :1颗海鲜酱油 :2汤匙料酒 :2汤匙香油 :1汤匙

具体步骤步1)准备所有原料第二步2)虾去壳,去虾线洗净备用第三步3)原料(西芹、小葱、虾、生姜)切碎,下鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡粉、糖第四步4)倒入调料汁(酱油、耗油、料酒、香油)第五步肉馅顺着同一方向,搅拌上劲儿第六步饺子皮一片儿,肉馅适量第七步如图,从一边对折捏褶子第八步完成后,如图所示(煮熟,蘸辣椒油吃吧)

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